あなたはゴールデン派？バイカラー派？

ワタクシは断然！バイカラー

多くの方に公言しております通り、ワタクシ、とうもろこし大好きっ子でして(*^-^*)　今年もすでに、50本以上！は、食べた気がしますっ(爆)

毎年毎年それだけ買い続けているとですね。とうもろこしの流行り、というのもわかるようになるわけで。

ここ何年もは、上の写真のような、まっ黄色のゴールデンコーン種が多く出回るようになってきています。特に、粒皮の柔らかいゴールドラッシュが人気とのことで、たくさん作られているようなんですね。

ですがっ！！

粒が柔らかくて、甘いだけのトウモロコシは、ワタクシにとっての【とうもろこし】ではないのですよっ(｡・ε・｡)

ワタクシが好きなのは、断然こっち↓↓↓

バイカラーコーン種なのです！！

10年くらい前までは、このバイカラーのハニーバンタムが主流で、どのスーパーでもトウモロコシといえば、コレ！だったのに・・・最近は、なかなか当たらない(>_<)あっても粒がどんどん小さくなっててガッカリ・・・

粒が大きく、皮も柔らかすぎず、適度な固さがあり、噛んだ時に中の芯がプチっと弾け出る感じ♪味も変に甘すぎず、トウモロコシの香りがちゃんとする！と言いますか。

これこそがワタクシの中の【THE　とうもろこし】なのですっヽ(*>∀<*)ﾉ

ですからみなさま。
どうかっ！トウモロコシにこれ以上、フルーツ級の甘さや、柔らかすぎる皮を追求しないでいただきたいっ！そう声を大にして、切に訴えたいワタクシなのでしたー(笑)

PS.
「とうもろこし」と書くと、いまだに「とうもころしっ！」と叫んでいた、トトロのメイちゃんが思い浮かぶのは、ワタクシだけでしょうか？(笑)